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甄選優質原料 制作放心食材
發布時間:2022-3-17 14:56:20      點擊次數:7387

3月15日,央視“3·15”晚會曝光了生產現場衛生狀況堪憂的“土坑酸菜”并供應給多家知名企業的內幕。



隨著事件的持續發酵,社會的關注度不斷走高,很多客戶也都在咨詢美鑫食品的酸菜原材料來源,現在為大家來解惑啦!

美鑫食品的老壇酸菜系列產品中使用的酸菜、泡姜、泡小米辣、泡蘿卜等原料來源及質量均可實現追溯,符合國家食品安全相關規定。


為保障食品安全,美鑫食品建立健全了《供應商評估準入制度》并嚴格執行,所有供應商均需通過資質審查、現場走訪、審核、風險識別等嚴格篩查程序方可納入【原料備選庫】。按照《食品安全法》要求,每批原料嚴格落實索證索票制度,原料到廠檢驗合格后方可入庫。


我們的酸菜供應商

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食品安全是我們的第一責任,從基地到餐桌把好每一道質量關,是我們義不容辭的責任與使命!美鑫食品旗下產品請您放心食用!


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